Το πρόγραμμα προβλέπει, την συνεργασία μεταξύ Τριτοβάθμιων Ιδρυμάτων και ερευνητικών κέντρων, των επιλέξιμων διασυνοριακών Περιφερειών της Απουλίας (Ιταλίας) και Ηπείρου (Ελλάδας), για την ανάπτυξη έρευνας και επιμόρφωσης.
Ηερευνητική δραστηριότητα, με χαρακτήρα πολυδραστηριοτήτων, αισιοδοξεί να αναπτύξει στις δυο συνοριακές Περιφέρειες, νέες τεχνικές και να αναδείξει προϊόντα με ισχυρά γενετικά και εδαφοκλιματικά χαρακτηριστικά των αιγοπροβάτων, καινοτομία των προϊόντων με υψηλή βιολειτουργική και αντιοξειδωτική αξία (γάλα γαϊδάρας και αίγας), με την ποιοτική τελειοποίηση και δια μέσου αξιολόγησης της Κλινικής Παθολογίας στον Τομέα της Παιδιατρικής και της Γηριατρικής. Άλλες παρεμβάσεις στοχεύουν, στην προστασία και στην αξιολόγηση των γενοτύπων των αυτοχθόνων φυλών ζώων. Εννοείται έτσι ότι, θα αποκτηθεί ένα εργαλείο για την βελτίωση της γραμμής παραγωγής και των δραστηριοτήτων του κλάδου.
Ηδραστηριότητα της επιμόρφωσης προβλέπει, την χορήγηση υποτροφιών σε πτυχιούχους, ανταλλαγές εμπειριών μεταξύ των Ινστιτούτων έρευνας, για την ανάπτυξη ειδικών τεχνικών κοινού ενδιαφέροντος και πρακτική άσκηση για τους ερευνητές στα διασυνοριακά Ινστιτούτα έρευνας των εμπλεκομένων στο πρόγραμμα.